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收款机可以接受现金、信用卡、借记卡、电子支付等多种付款方式,满足不同消费者的需求;收款机可以快速、准确地计算金额,避免了手动计算的误差和繁琐。
这一系统的关键在于AI算法。整套软件系统,并搭建了一个AI数据库。前期,银豹依托在收银领域的积累,生鲜称重得以采集和标注大量生鲜品类图片,从而形成一个通用图库。若某一门店商品图片缺失,系统也可进行边称重边采集图片的方式训练识别算法。“现在只要训练两到三次,就能识别出一个图库中没有的商品。”
不过,由于业务场景不同,AI识别的难度也不同。一般来说,水果、蔬菜等生鲜识别难度较小,能形成通用图库。而休闲食品识别的难度较大,“坚果、果脯等食品通常是散装称重,品牌众多,外包装也不相同。因此每个品牌图片都需要单采集标注,而在落地过程中,为保证识别准确率,系统也需要多次学习映射。”

收银秤出现以后,早期的产品采用的是程序固化的单片机技术,这些单片机的收银秤也叫做二代机收银秤,其典型的特点是其系统并非PC智能结构,采用的是固化工作程序的单片机进行工作,因此工作程序出厂后功能就已经*固化。二代收银秤设备的优点是:功能简单、系统稳定、成本较低、支持打印小票、耗电量低等;其缺点是:功能固化、无法进行定制化服务、在没有外接PC电脑支持的情况下,定义编码工作操作复杂,日常销售操作需要记忆大量的商品编码,因此学习难度大,招聘员工周期长。条码秤不是收银一体秤,条码秤是大型超市中散货区放置客人称重完,把金额或者重量打印成条码,贴在商品上,客人拿着到收银台扫描交款。

一项消费者调查显示,有44%的消费者每周会购买2-3次水果,有37%的消费者每周会到超市购买2-3次蔬菜,需求量和消费频率高。而在消费场景上,目前主要的主要生鲜水果零售场景包括小摊贩、生鲜专售门店、社区超市、大型商**、农贸市场、生鲜电商等。
生鲜水果零售都离不开“称重”这一环节,这比起一般的零售,对人工处理的要求较高,需要提高收银称重效率。而对于一些像百果园这样的连锁生鲜零售门店和连锁超市,除了在生鲜电子收银秤上实现增效提速,还需要通过生鲜电子收银秤上传营业数据到系统平台,进行数据收集与分析。传统的生鲜电子秤已不能满足日益多样化的生鲜零售营业管理需求。
利用AI智能秤自动识别水果、利用生鲜电子收银秤提升收银效率,减少人手操作和提升称重和收银效率,可以有助于解放店员双手,让店员可以腾出时间去做水果处理、包装等工作。顾客只需将生鲜商品放在生鲜电子收银秤或视觉识别收银秤的秤盘上,视觉识别收银称的AI摄像头就能自动识别秤盘上的是什么水果种类,并自动完成称重和计价。
百货使用生鲜称重电子称
AI视觉识别收银秤配置高清宽动态摄像头,支持生鲜水果AI视觉识别,同时采用防虫设计不锈钢秤盘,坚固耐用,支持选配高清条码标签打印机和刷脸支付,可作为生鲜零售门店、超市农贸市场的生鲜水果自动识别称重收银一体机使用。
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人工智能时代智能设备广泛应用在各行业领域里,可以实现便捷收银支付的智能收银机也不例外。这些年来,智能收银机广泛应用于零售餐饮娱乐等消费场景,为收银结算、数据统计、会员功能、打通线上线下预订外卖等赋能。
随着收银厂家开发技术的不断发展和当下市场消费场景的需求不断变化,智能收银机的功能、形态也在发生根本性的变化,就目前市场上应用的收银机而言,就包含了安卓系统的收银机和windows系统的收银机,也有单屏的、双屏的收银机,带扫码支付、刷脸支付、支付、打印机之类配置的收银机。既然智能收银机的款式那么多,品牌厂家也很多,那么我们在采购挑选时需要怎么选择呢?
收银机怎么选
根据行业选择收银机:
如小型餐饮、面馆类的就可以选择嵌入式收银机。
快餐店、酒楼蛋、糕店、火锅店等等就可以选择触摸式的收款机。
便利店、超市、药店、母婴、服装店等等就可以选择型收银机。

产品示例
传统条码秤通常采用较复杂的PLU码记录,举例来看,在一家中型超市中,编码通常多达两三百种,就需要称重员工熟悉商品并记住PLU码。这也导致了在人流量大时,顾客所需等待的时间成本过高、流失率较高。同时,对门店管理而言,条码秤和收银系统操作繁琐,也额外加重了员工的培训成本。
基于此,银生鲜称重推出生鲜AI收银系统和智能标签秤系统,通过*的AI图像识别技术,结合Saas产品特点,提升运营效率。会根据店面面积、商品SKU等情况,匹配适用标签秤的型号与数量。在方案落地时,银豹也会对店面进行评估检查、商品资料整理、机器调试、软件设置等操作。

自助收银机只需扫描商品的条形码就能识别商品的价格,而生鲜零售还需要经过“称重”这一步骤才能得出该商品应付的金额。而在传统的生鲜零售场景,称重这一环节往往由电子秤来承担,结账收银又要到收银台上排队,等于让顾客跑两趟,排两次队。